夕方、日が落ちると秋の虫が鳴いている。
まだまだ暑い日もあると思うけど、食卓には確実に秋が近づいてる。
先週の夕飯…
ナスと牛挽肉、トマトソースのパッケリ、と、サラダ。
市内産のオクラが美味しかった。
今日のメニュー
メインは生鮭のケイジャンマヨソテーきのこ添え。
サラダは先週と同じりんご入りだけど、ぬか漬けのナスをすべり込ませた。
もうそろそろキュウリも終わりだなぁ。これからはだんだん根菜が幅をきかせてくる。
この時期になると母が「冬でもキュウリが食べたい!」と頻繁に主張するけど、今年もきっと却下だろうね。
毎年恒例、季節行事化したのこの会話…今年も元気に秋が近づいております。ありがたや〜!