絵描きaskasの日々雑記

絵・歌・料理…日々の事をサラッと

夏から秋へ

夕方、日が落ちると秋の虫が鳴いている。

まだまだ暑い日もあると思うけど、食卓には確実に秋が近づいてる。

先週の夕飯…

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ナスと牛挽肉、トマトソースのパッケリ、と、サラダ。

市内産のオクラが美味しかった。

今日のメニュー

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メインは生鮭のケイジャンマヨソテーきのこ添え。

サラダは先週と同じりんご入りだけど、ぬか漬けのナスをすべり込ませた。

もうそろそろキュウリも終わりだなぁ。これからはだんだん根菜が幅をきかせてくる。

この時期になると母が「冬でもキュウリが食べたい!」と頻繁に主張するけど、今年もきっと却下だろうね。

毎年恒例、季節行事化したのこの会話…今年も元気に秋が近づいております。ありがたや〜!