毎週火曜は早朝出勤の日。 都内まで最近車通勤しております。行きは1時間半弱、帰りは2時間弱かかるけど、マスクなしで新鮮な空気を思う存分吸えるのはありがたい。 朝5時半前の出発時… 久々に晴れっぽい朝焼けだ！ 朝4時半くらいに起きて、お昼ご飯用に簡単…

ワクチン接種から1週間以上が過ぎ、胃腸の調子は絶好調とはいえないけど、まあ元気に復活してます。 副反応中にゴロゴロしながらネットで検索し、ずっと気になってた大型キッチン家電を購入してしまいました！これも副反応の一環ということで。 エアフライヤ…

さて、26日の10時に接種した2回目のモデルナワクチン。 2回目の方がたいそうな副反応が出るということで、色々備えてお待ちしておりました。 すでに夕方には相当腕が腫れ、上げるのが辛くなってきた。それでも「来た来た」と余裕で夕飯を作り、美味しく食べ…

6−7年前まで梅干しを漬けていた。 塩分を10%位まで減らして5キロ程度漬けてたんだけど、ある年に色んな用事が重なって以来ご無沙汰。すっかりそのまま定着してたけど、先日スーパーで安ーい梅を見てついつい一袋買ってしまった…ああ、やってしまった。 ちょ…

個展終了から2週間。色々な事が今日ひと段落でほっと一息。 職場の同僚が石巻出身で、好物はホヤ。私が「食べた事ない」と言ったら、先週実家から送ってもらった冷凍のホヤのお刺身をくれました。 おお、これは日本酒でしょう！ ということで、今日の夕飯は…

個展が終わり、自分の手料理ばかり食べる生活が戻ってきた。 さすがにちょっと疲れ気味なので、個展後の色々な作業をちょっと済ませて、両親に夕飯アンケート。これはだいたい形式的なもので、ほとんど採用はない。そしてそれに懲りない父の決まり文句「豚カ…

今年の個展が終わりました。 こんな状況の中来てくれた方、そして来られなかったけど応援してくださっている方々、本当にたくさんの人に支えられて開催できた幸せな個展でした。 今年は初めての日本橋。そしていつもとは違う様々な形の出会いもあり、超刺激…

今日も暑い！ 日本橋三越前も午前中から夏のよう。 今年は車で往復してるんだけど、今日は夕方両親が車で来て、帰りは乗っけてもらえるので電車で出発。少し早く到着したので夕飯用のおつまみ？を探した。せっかくだから普通のお店のテイクアウトを！と思っ…

今日は母の誕生日。 私は午前中病院に行かねばならなかったので仕事の休暇をとり、午後は両親のコロナワクチン接種2回目の送迎。 誕生日記念接種です。 母は超心配性で、1回目の接種から今日まで体調を崩さないか心配しすぎて体調を崩しまくり。まずは持病の…

子供の日といえばやっぱ〝柏餅〟でしょ。 両親と私の3人だけど、「私は子供だから〜」と、毎年柏餅を買って食べるのが重要な年中行事。でも、去年市内の和菓子屋さんがかなり混んでたことを思い出し、涙をのんで？中止した。 毎年やってることを中止すると何…

先週の夕方、父がたけのこを3本いただいて帰ってきた。たけのこばかりは次の日まで置いておけん！と、夕飯食べてる間に下茹でして、ぬか湯に浸したまま翌朝まで。胃腸の具合で、数日はたけのこ自粛しようと思い、やってみたかった干したけのこにしてみた。元…

父母のワクチン申し込みが8:30開始なので、ちょっと気合の入る今日の朝。私は仕事がお休みだったので、とりあえず責任者に指名された。電話は無理だろうと踏んで、WEB一本に絞って私はPC、父と母はそれぞれのタブレットをスタンバイ！何故か受験の合格発表の…

この数週間気になっていた、今年の個展のDMに使う絵が完成！ この日が一年で一番ほっとする日。 ちょっと前に描いてみた模様を使って、どんな絵にしようかとずっと考えてたので、今日でリセットできる。どうにか完成したので本当に本当に嬉しい。 こんな時に…

昨日はちょっと大きめの絵が完成したので、春の味覚そら豆を買って料理し、いい気分でちびりちびりと日本酒を。ちょっと前に農産物販売所で買って酢漬けにしておいた菜の花「紅菜苔」もちょうど食べ頃で、箸休めにナイス。 こちらそら豆とイカの塩炒めです。…

今日の夕飯何にしよう～と考えた。 どうしても使わなければいけないのは“もやし3袋”。 これは必須。 自粛生活には変化がないから、季節のイベントにはのっかるようにしてるんだけど…。もやしと3/14からひねり出した答えをご覧あれ！！！ テーマは「白」。 そ…

私は色々な場所で、ものを尋ねられる。 道をきかれるだけならよくあると思うけど、信号待ちしてたらおじさんに「その自転車どこの？」と訊かれたこともある。 しかしなんといってもスーパーがダントツ。 珍しい野菜を買ったらレジの人に「それどうやって食べ…

すっかりお料理ブログ化してるなあ。 私は食べる量は少な目なんだけど、食べたことない味にはどうしてもトライしたくなる性分で、食べ物のことになると相当執念深く比較検討する。こんな調子で勉強すればすっばらしい成績だったに違いない…と週に1度くらい思…

年も明け、あっという間に過ぎる1月！ありゃ大変！ 個展まで1年あるんだからコンスタントに絵を描けばゆったり過ごせると思うんだけど、やっぱり真夏はパワーダウンするし、本気のエンジンは年明けからになってしまう。この一年の自粛疲れを吹き飛ばすような…

明けましたね！ おめでとうございます！ 今年は両親と3人、生まれて初めての静かなお正月。 毎年、料理→食事→片付け→料理→食事→片付けを繰り返し、正月明けはげっそりしていたので、今年は楽だ〜！ちょっと寂しいけど、これはこれでありがたい体力温存、ゆっ…

例年は姉達家族が大晦日に来て年越し夕飯と蕎麦を食べ、元旦に一緒におせちを食べ、近くの神社に初詣に行き、そして夕飯も一緒。姉と姪はそのまま3日くらいまで滞在…という食事の支度に追われる大忙しのお正月だったけど、今年はナシ！明日は見慣れた3人、両…

昨日〆縄飾りができた。 こんな状況の中、長野から藁を送ってくださった知人の妹さんには本当に感謝感謝。 ここ数年は亀の形に決めてたけど今年は大変な一年だったから、〆縄をメインに稲藁の亀と折り紙の鶴でパワーアップ！毎年結構な数作ってたけど、今年…

今年もやってきました冬至！ 毎年かぼちゃを煮て、柚子を散らした和食を作ってきたけど、今日は何だか忙しく…。 そこで、「和食にすると結構品数がいるからどうしょーかな〜」って言ったら母が「ほうとううどんなんてどう？」と言った。そんなに好きじゃあな…

闘病中の親戚(のような付き合いの)おじさん、去年から月一回我が家でご飯を食べていたのに、コロナでこれが出来なくなったから、最近は待ち合わせしてさっとお弁当を渡したりしていた。 風邪も引いたらしく相当弱っているようで、昨日電話で料理が食べたい……

日々夕飯を作るのに、一番気を遣ってること、 「野菜は旬のものを」 これからは根菜と小松菜、春菊、ほうれん草…。 それなのに〜、昨日、師走の初日、見つけてしまったお買い得の鹿児島産グリーンピース。私はそんなに好物でもないけど、今年は自粛してる間…

昨日のブログに、自分の絵関係の整理に手がつかない…と書いたら気になって気になって、今日は不要な額の整理をした。もう何年も見てみぬふりをしてたので、まあ大変なこと。時間的には2−3時間なのにもうヘトヘトで、夕飯作りたくないぞ！ 11月は市内のお店の…

今日は私の誕生日〜。 いつもは自分で作ってるけど、今年はレストランのテイクアウトをすることに！ せっかくだから検索の鬼になり、家では作れない物を！！！と、選んでみた。 仕事帰りにピックアップ出来る立川のレストランのオードブル。鴨料理とパテが売…

先月25日に干した大根2本分↓ 切り方を2種類にしたら、やはり短冊の方が早く乾いた。からっからに出来上がったのがこれ。 思ったよりかさは減ったけど、連日の晴れで綺麗に仕上がって大満足。 今日は輪切りの方を、全く色気のない炊き合わせにしてみた。 何と…

季節行事の食べ物が大好きだ。 ちょっと考えただけでも、正月、七草、節分、雛祭り、子供の日、七夕、丑の日、そして十五夜！ 昨日は十五夜前日の「待宵」の日。な〜んとなくこんなおかずを作ってみた。 団子ではなく、小さいじゃがいも。ちょっとお月見気分…

夕方、日が落ちると秋の虫が鳴いている。 まだまだ暑い日もあると思うけど、食卓には確実に秋が近づいてる。 先週の夕飯… ナスと牛挽肉、トマトソースのパッケリ、と、サラダ。 市内産のオクラが美味しかった。 今日のメニュー メインは生鮭のケイジャンマヨ…

夏になると屋根裏の私の部屋が猛烈に暑くなり、先日夕方部屋に入ったら史上最高42.2℃だった。今は中学生になった姪は赤ちゃんの時からしょっちゅう我が家に泊まりにきてたが、とにかく言葉を覚えるのが早く、まだカタコトの時に「飛鳥の部屋は灼熱地獄」と言…