絵描きaskasの日々雑記

絵・歌・料理…日々の事をサラッと

季節の食べ物

冬にトマト

基本的に季節の野菜を食べることにしているのですが、今日の夕飯はトマトだらけ。 昨日「ミニトマトのパウンドケーキ」をいただいたので、ワインのつまみにももってこいかも?と、これを夕飯に切ってみました。塩味ではないスウィートなケーキでしたが、生地…

あったかいもの

今週のお題「体調が悪いときの過ごし方」 あっという間に週末ですね。 2週間ほど前にインフルエンザワクチンを接種して、来週末ぐらいから効き始めるかなあ、、、とぼんやり考えています。 風邪を引く時は喉からですが、それよりも圧倒的に多い不調は胃腸で…

前夜祭

今日は朝から車に絵を積み込み、江東区の病院展示の搬入に行ってきました。 往復4時間の運転で結構疲れましたが、ほっと一息。 今日は誕生日前夜祭なので、昨日兄から届いた飛騨の新米を炊いて和食にしてみました。このお米は粒が大きくて甘い!メインのおか…

秋の始まり

週1日だけ行ってた仕事が9月いっぱいで終わりました。私がここで働き始めたのは1995年!1回だけ半年お休みの期間があったけど、それ以外はずーっと働いてきました。この先またお世話になるかは未定だけど、とにかくひと区切り。最終出勤日まで何かと忙しく、…

ひと足お先に

今日は仕事の振替で久しぶりにお休みの月曜日。 市役所での手続きなどなど、溜まっていたことを朝イチに終わらせて、帰りに寄った野菜直売所に早生の栗がありました。 来週末にコンサートを控えて何かと忙しかったので、なんとなくレクリエーション気分で、…

お盆明け、即週末

月火がお盆休みだったので、今週は水木と働いたらあっという間に週末。 今日は仕事帰りに新大久保に寄って韓国食材を買いましたが、なんだか疲れたので、夕飯は韓国のお惣菜を買って盛り付けるだけ! 手抜きだけど、ああ、スバラシイ! 久々の韓国食材屋さん…

好きな野菜!

今日久しぶりに市内の野菜直売所へ行ってきました。 しばらくは休日に何かと予定があってバタバタしていたので、相当気分リフレッシュになったような気がします。 そんなに色んな種類の野菜があったわけじゃない中で、選んだのは… まずは私の大好物。 手前に…

野菜の収穫!

先日ご近所さんから庭で収穫した立派なキュウリをいただきました。美味しくて、あっという間に無くなりました。夏前のキュウリはパリッとした歯応えがたまりません。 そして、、、私が5月に植木鉢に植えたミニトマトが今日初収穫を迎えました!おお、めでた…

終わって始まる

今年も個展が終わりました。 搬入の日の前日は台風が近づき、会期中はムシムシした梅雨の天気が続く中、たくさんの方にお越しいただき、幸せな一週間でした。 最終日は17時からパパッと作品を箱に詰め、近くのカフェでサラダをテイクアウト。日曜の道路は結…

今年も春が来たー

桜も満開になり、、、 今年も我が家にお届け物が。 なーんでしょう? 毎年自慢してるような気がしますが、今年も自慢します。 私の大学の同級生が送ってくれる、静岡の自宅で収穫した「スルガエレガント」です。 実の酸味が少なめでジューシー、無農薬+苦味…

今年も七草粥

毎年七草粥の報告を書いているけど、あっという間に今年も来ました! 我が家は父が早起きなので、間違えてパンを食べちゃわないように、昨夜のうちにパンが入ってる冷凍庫に「本日七草なり」と貼っておきました。これも毎年恒例。 昨晩は「明日七草だし、ワ…

人参6本買ってみた

最近色々な種類の仕事が猛烈に押し寄せて、心に?余裕がなく、ブログがおざなりになっていますが、今日は比較的のんびりした気分で新しく開店したスーパーに行ってきましたので、その報告…ではありません。 私は人参がだーいすき。 野菜室の人参ストックがあ…

1週間でシワシワに

私の話ではありません。 岡山の親戚から送ってもらった西条柿を今年も干しています。 だいぶ緑のものがあったので、2回に分け、1週間ずらして干しました。 今年は初めてセット前に熱湯消毒したら、数回の雨も全く関係なく全て順調に仕上がっています。やった…

買わずにはいられないもの

今日はいい加減な夕飯にしよーっと、、、と、仕事帰りにお惣菜が充実しているスーパーに寄りました。メインは冷凍庫に寝かしてある冷凍ビーフパイ。作っておいたハヤトウリのピクルスとトマトがあるから、後は盛り付けるだけで済むものをちょこっと買えばOK…

お月見の夜

先週作品の搬入が終わったから久々に時間がある週末。サウンドオブミュージックの最初の場面、両手を広げて歌いまくる、、、って感じの素晴らしい解放感! ダラーっと過ごそうかと思ったけど、ずーっと気になっていた栄養不足の親戚にお弁当を届けようと思い…

夏をいただく!

今日は職場で小さなじゃがいもと岡山の高級白桃を一ついただきました。 夕飯は買ってあったピーマンを炒めて、煮魚を作って…と考えながらの帰宅途中に家に電話すると、「仕事先で大きいじゃがいもととうもろこしとルバーブをいただいた」とのこと。母に「と…

暑い夏を乗り切ろう!

いつもは金曜日はお休みだけど、今週は今日も出勤。さあ嬉しい週末です! 今日は先週韓国食材屋さんで初めて買った「トトリムッ」→どんぐりのお豆腐(のようなもの)を韓国風サラダにトッピングして夕飯メニューにしてみました。サラダの上にある茶色グレーっ…

梅雨の仕事

梅雨ですね。 昨年の記事を見たら、7月初めに「ああ梅干しよ」っていう文を書いていた。梅干作りをしばらくやめていたのに、スーパーで安い梅を見てついついつい1キロだけ買ってしまった…というものだった。 そして歴史は?繰り返す。 一昨日スーパーで美し…

個展の前に夏が来た

今週のお題「夏物出し」 一昨日は母の喜寿の誕生日。本当は今日あたりに兄弟3人集まってお祝いできるとよかったんだけど、何せ個展直前なので断念。みんなからのプレゼントだけは用意して、当日の夕飯は以前とても美味しかったワインバルのテイクアウトを予…

たけのことうふわかめ

暗号のようなタイトルだな…。 この週末は絵の制作を一時中断して、個展のDM作りに集中!やっとDM用の絵が仕上がったので、昨日姉に写真を撮ってもらって、今日、手こずりながらもデザインを仕上げて入稿した。とりあえず無事終了したから、連休明け辺りまで…

春よ来い

すっかりご無沙汰してしまいました。 言葉では表現できないような酷い事が次々と起きる中、今年も私の周りには春が近づいてます。 …食べ物ですが…。 うどのきんぴら。 毎年春を感じる食材の筆頭! そして、1週間位前には葉玉ねぎ。 葉玉ねぎとイカとベーコン…

最高の漬物

小さい頃から白いご飯は「おかず」ではなく「漬物」で食べるのが常だった。最近夕飯にご飯を食べなくなってからは漬物は最高のつまみ。 今日は職場で飛騨高山の漬物をいただいた。これは仕事で一番お世話になってる上司の飛騨高山に住むおじさんが漬けたもの…

4Lを買う

昨年末から一玉ずつ小樽に漬けてる白菜も3度目に突入。 今年は気温があまり上がりすぎないから、最後まで美味しく食べられる。 前回は市内産の白菜が美味しかったから今回も!と、JAの直売所に行ったら閉まってたので、ちょっと残念な気分で一番近いスーパー…

ささっと漬けた

先日、はてなブログでフォローしてる人が白菜の切り漬けの記事を書いていた。 私は数年前まで、冬になると大きなプラスチックの樽に大きな白菜を4−5個まとめて漬物にしていたんだけど、ここんとこちょっとご無沙汰。たくさん漬けても、気温が高いとあっとい…

冬の香りをジャムにする

岡山にいる“またいとこ(はとこ)”が庭になった柚子を「柚子湯にでもしてちょーだい」と送ってくれた。山陽新聞で包んであるのも、いとおかし。 箱を開けたらなんとも懐かしいような冬の香り。 今回は、まず丸ごと茹でて、3回茹でこぼす…という手法でジャムに…

今年も恒例、そして初

先週の日曜日に岡山の親戚から庭の柿が届いた。 「西条柿」干し柿用。 これは柔らかくなると大変だから、夕飯後に母と共同作業で皮を剥き、焼酎にくぐらせベランダにセット!今年はあったかいからカビないかなあと心配したけど、雨もなく乾燥してるから順調…

お月見の日の夕飯

私は季節行事好きだけど、中でも「中秋の名月」は相当上位に入る。 「好き」の基準は行事の由来とかじゃなくて、単純にその日独特の食べ物を楽しみたいだけのような…気もする。 今日は仕事帰りに中国の人しかいない中華屋さんで点心を購入。夕飯のテーマは「…

今年のお盆

祖父祖母のお墓は遠いし、毎年何にもしない我が家のお盆。 もうそろそろ絵を描かねば!と重い腰を上げようと思ったら材料が足りず、慌ててネットで注文した品が昨日届いたので、とりあえず今日は下地作り。今回はカラフルな下地を試してみましょー。 夕飯何…

今年の「う」しの日

やってきました丑の日! 昔ながらの風習は外せない。 去年のブログを確認したら、去年はスーパーで色んな国の鰻を前に超悩んで、結局国産の大き目一枚を3人で分け「小ちゃい」「カケラだな」などと言われたらしい。 仕事は休みだったので、今年はうまき卵ぐ…

夏が来たので…

私は夏が好きじゃない。 小学生の頃からビーチサンダルでは緒ずれがひどく、蚊に刺されは腫れあがり、プールは冷えて足がつり、日にやけると湿疹が出るし、何より暑いのが嫌だ! でも、毎年必ず夏が来る。 とりあえず梅干しを干そう! こんなかんかん照りの…